동네한바퀴 서대회무침 맛집
이번 동네한바퀴 301화에서는 축구 감독 출신의 허성훈 씨가 운영하는 동네한바퀴 서대회무침 맛집이 소개되었습니다.
그는 어머니의 손맛을 이어가기 위해 서대회무침을 연구했고, 지금은 순천을 대표하는 맛집으로 자리 잡았습니다.
이곳은 5년 동안 남도의 맛과 멋을 담은 정갈한 한상을 차려내며 지역 주민과 여행객들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.
동네한바퀴 서대회무침 맛집
- 가게명: 봉화식당
- 📍 주소: 전남 순천시 순광로 150
- 🕒 영업시간:
- 09:00 ~ 20:15 (라스트 오더 19:30)
- 브레이크 타임: 15:00 ~ 16:30
- 휴무: 매달 2,4번째 화요일 오후 3시 영업 종료
- 📞 예약 및 문의: 0507-1343-6703
- 🚗 주차 가능 여부: 주차 가능, 동네한바퀴 서대회무침 드라마촬영장과 인접
✔ 방문 팁
- 예약 필수: 동네한바퀴 서대회무침은 인기가 많아 조기 품절될 가능성이 있음.
- 점심시간 피크 타임 피하기: 12시~1시는 붐빌 수 있어 여유로운 방문 추천.
- 단체 방문 가능: 매장이 넓어 가족 단위 또는 단체 회식에도 적합.
동네한바퀴 서대회무침이 특별한 이유
동네한바퀴 서대회무침은 손질이 까다로운 서대를 얇게 저며 초고추장 양념에 버무린 후, 신선한 채소와 함께 먹는 음식입니다.
특징
- 부드러운 식감: 서대는 살이 연하고 쫄깃해 씹을수록 고소한 맛이 살아납니다.
- 새콤달콤한 양념: 초고추장 베이스의 양념이 서대의 감칠맛을 한층 살려줍니다.
- 다양한 조합: 함께 제공되는 나물과 김에 싸서 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
특히 서대 철(6월~10월) 에 먹으면 제철 서대의 신선함을 제대로 느낄 수 있습니다.
서대회무침, 남도의 별미를 맛보다
전라남도 순천은 자연과 전통이 조화롭게 어우러진 도시로, 다양한 남도 별미를 즐길 수 있는 곳입니다.
그중에서도 ‘서대회무침’은 순천을 대표하는 향토음식으로, 부드러운 서대를 새콤달콤한 양념에 버무려 각종 채소와 함께 먹는 별미입니다.
동네한바퀴 서대회무침 맛집 메뉴판
- 서대회백반 (2인 이상) - 15,000원
새콤달콤한 동네한바퀴 서대회무침과 다양한 반찬 포함 - 불고기백반 - 12,000원
불 맛이 살아있는 고추장 불고기 정식 - 생선구이백반 (2인 이상) - 14,000원
갈치, 삼치, 가자미, 조기로 구성된 생선구이 - 돌게장백반 (2인 이상) - 14,000원
국내산 돌게장을 푸짐하게 맛볼 수 있는 백반 - 삼겹살 (16시 이후 예약) - 14,000원
예약 주문 시만 가능 - 뒷고기 (16시 이후 예약) - 14,000원
부드러운 식감의 돼지고기 특수 부위 - 돌게장 3KG (포장 가능) - 44,000원
전국 택배 가능 (택배비 별도)
동네한바퀴 서대회무침 순천 맛집에서는 백반을 주문하면 약 10가지 이상의 반찬이 제공됩니다.
계절에 따라 달라지는 다양한 나물과 찬들이 함께 나와 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.
순천 봉화식당 솔직 후기:
전라남도 순천은 남도의 맛과 멋이 어우러진 도시로, 다양한 별미가 가득한 곳입니다.
특히 봉화식당은 동네한바퀴 서대회무침을 대표 메뉴로 하는 순천의 가성비 백반 맛집으로, 현지인과 관광객들에게 큰 사랑을 받고 있습니다.
동네한바퀴 서대회무침 맛집 소개된 이곳은 남도의 깊은 맛을 느낄 수 있는 특별한 장소입니다.
직접 방문한 후기를 바탕으로, 봉화식당의 음식과 분위기에 대해 보다 자세히 소개하겠습니다.
동네한바퀴 서대회무침 메뉴가격
📌 서대회무침 백반 (15,000원)
순천에 왔다면 꼭 맛봐야 할 음식 중 하나가 바로 서대회무침입니다. 동네한바퀴 서대회 무침 맛집 봉화식당에서 꼭 즐겨보세요.
봉화식당에서는 신선한 서대를 가늘게 썰어 초고추장 양념에 무쳐, 각종 나물과 함께 내어줍니다.
✔ 서대회무침의 맛과 특징
- 신선한 서대 사용: 살이 연하고 쫄깃한 식감이 일품.
- 새콤달콤한 양념: 초고추장 베이스에 달콤함이 더해져 누구나 좋아할 만한 맛.
- 풍성한 채소 곁들임: 오이, 배추, 부추 등 신선한 채소가 함께 제공되어 아삭한 식감을 더해줌.
- 김에 싸먹는 재미: 김과 함께 싸서 먹으면 감칠맛이 극대화됨.
✔ 후기 요약: 서대회무침은 단순한 생선 요리가 아니라, 한입 한입이 감칠맛이 넘치는 별미. 초보자도 부담 없이 즐길 수 있는 맛으로, 새콤달콤한 양념이 서대 특유의 식감을 살려줌.
다양한 백반 메뉴들
봉화식당은 서대회무침뿐만 아니라 다양한 남도 백반 메뉴를 제공합니다. 직접 주문하고 경험한 메뉴들을 소개하겠습니다.
📌 불고기백반 (12,000원)
- 불고기의 맛: 고추장 양념이 베어 있어 짭조름하면서도 불 맛이 살짝 남.
- 반찬 구성: 기본적으로 10가지 이상의 반찬이 나오며, 하나같이 정갈한 맛.
- 국물: 진한 시래기국이 함께 제공되며, 국물 맛이 깊고 감칠맛이 강함.
✔ 후기 요약: 불고기는 살짝 슴슴한 느낌이었지만, 반찬들과 함께 먹으니 간이 딱 맞음. 시래기국이 굉장히 진하고 깊은 맛을 내며, 백반 한 끼로 손색이 없음.
📌 생선구이백반 (14,000원, 2인 이상)
- 구성: 갈치, 삼치, 가자미, 조기 등 4가지 생선이 포함.
- 맛: 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져, 기름기 없이 담백한 맛.
✔ 후기 요약: 동네한바퀴 서대회무침맛집의 추천메뉴는 생선구이이며 생선이 신선하고 구이 상태가 좋았음. 특히 갈치구이가 인상적이었으며, 기름지지 않아 밥과 함께 먹기 좋았음.
📌 돌게장백반 (14,000원, 2인 이상)
- 게장의 특징: 국내산 돌게를 사용하여 깊은 감칠맛을 내며, 짜지 않고 밥도둑 역할을 톡톡히 함.
- 게장 양념: 짜지 않고 적당히 달달하면서 감칠맛이 남.
- 반찬 조합: 각종 나물 반찬과 궁합이 잘 맞아, 한 끼 식사로 충분한 만족감.
✔ 후기 요약: 동네한바퀴 서대회무침맛집의 다른 대표메뉴는 돌게장 입니다. 짜지 않아서 부담 없이 즐길 수 있으며, 돌게의 감칠맛이 살아 있어 한입 먹으면 밥이 술술 넘어감.
📌 해물파전 (20,000원)
- 바삭한 반죽: 바깥은 바삭하고 속은 촉촉하여 균형 잡힌 식감.
- 해물의 풍부함: 오징어, 새우 등 해물이 듬뿍 들어 있어 씹는 재미가 있음.
- 양념간장과의 조화: 살짝 짭조름한 양념간장이 해물의 감칠맛을 더욱 살려줌.
✔ 후기 요약: 동네한바퀴 서대회무침 맛집은 다른 메뉴다 맛있습니다. 전을 좋아하는 사람이라면 꼭 주문해볼 만한 메뉴. 바삭한 식감과 해물의 조화가 훌륭하며, 여럿이 함께 나눠 먹기 좋음.
동네한바퀴 서대회무침 후기
✅ 좋았던 점
- 반찬이 다양하고 정갈하다: 기본 반찬이 10가지 이상 나오며, 하나같이 정성이 담겨 있음.
- 가성비 좋은 한 상 차림: 가격 대비 푸짐한 양과 질 좋은 식재료.
- 깨끗한 매장과 친절한 서비스: 실내가 넓고 깨끗하며, 직원들이 친절함.
❌ 아쉬운 점
- 위치가 다소 애매함: 차가 없으면 가기가 조금 불편할 수 있음.
- 브레이크 타임 존재: 오후 3시~4시 30분까지 브레이크 타임이 있어 방문 전에 확인 필요.
동네한바퀴 다시보기 - 웨이브(Wavve)
순천 봉화식당과 서대회무침의 특별한 이야기는 웨이브(Wavve)에서 다시 볼 수 있습니다.
웨이브(Wavve) 소개
웨이브는 공중파 방송과 다양한 독점 콘텐츠를 제공하는 국내 대표 OTT 플랫폼으로, 지상파 방송 프로그램의 다시보기를 편리하게 제공하는 서비스입니다.
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요금제 | 가격 | 디바이스 |
---|---|---|
베이직 | 7,900원/월 | 1개 디바이스, HD 화질 |
스탠다드 | 10,900원/월 | 2개 디바이스, FHD 화질 |
프리미엄 | 13,900원/월 | 최대 4개 디바이스, 4K 화질 |
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웨이브에서는 신규 가입자 대상으로 첫 한 달 100원 체험 프로모션을 진행하고 있습니다.
이를 통해 부담 없이 다양한 프로그램을 시청할 수 있으며, 동네한바퀴 서대회무침 맛집편도 다시 보며 순천의 맛을 느껴볼 수 있습니다.
순천 여행과 함께 즐기는 맛집 투어
봉화식당을 방문했다면, 순천의 아름다운 관광 명소도 함께 둘러보는 것을 추천합니다.
추천 명소
- 순천 드라마촬영장: 옛 정취를 그대로 간직한 세트장에서 감성적인 사진을 남길 수 있음.
- 순천만 국가정원: 자연이 어우러진 힐링 공간으로, 사계절 내내 아름다운 풍경을 제공.
- 낙안읍성 민속마을: 조선시대 성곽 마을로, 한옥 체험과 전통 문화를 직접 경험 가능.
결론: 남도의 깊은 맛을 담은 봉화식당
동네한바퀴 서대회무침 맛집 봉화식당은 남도의 향토 음식인 서대회무침을 정성스럽게 준비하는 곳으로, 전통과 가정식 백반의 매력을 동시에 느낄 수 있는 곳입니다.
순천을 방문한다면 가성비 좋은 백반 한상을 경험할 수 있는 이곳에서 특별한 식사를 즐겨보세요!
그리고 동네한바퀴 서대회무침 맛집편에서 소개된 순천의 풍경과 음식을 웨이브에서 다시 보며, 여행 계획을 세워보는 것도 좋은 방법이 될 것입니다.
✔ 순천에서 동네한바퀴 서대회무침을 맛보고 싶다면? 봉화식당 방문은 필수!