경북 안동시는 한국 전통 문화를 대표하는 도시로, 낙동강의 물길과 함께 과거와 현재를 이어갑니다.
과거 부산과 안동을 오가던 소금배들의 흔적이 남아 있는 이곳은 세월의 흐름 속에서도 그 옛 정취를 간직하고 있습니다.
2025년 동네한바퀴의 첫 여정은 안동에서 시작되었습니다.
특히 이번 편에서는 정성과 마음이 담긴 건강 밥상과 전통 요리가 소개되었습니다.
안동 선비밥상: 전통과 현대의 조화
선비밥상은 퇴계 이황 선생이 드셨던 식단을 현대적으로 재해석한 메뉴로, 안동의 전통과 건강을 담아낸 대표적인 요리입니다.
- 가격: 20,000원
- 구성: 가지나물, 무나물, 통들깨 미역국 등 전통적인 반찬과 함께 두부, 간고등어가 추가되었습니다.
- 특징: 간결하면서도 균형 잡힌 구성으로 속을 편안하게 해주는 건강 밥상입니다.
참마와 마 씨앗을 활용한 안주: 기미주안
기미주안 공모전 수상작
안동 특산물인 참마와 마 씨앗을 활용한 독창적인 안주 상차림은 DMO 사업의 일환으로 개발되었습니다.
- 구성: 참마 김치전과 강정으로, 안동 전통주와 찰떡궁합을 이루는 메뉴입니다.
- 수상 경력: 「기미주안」 공모전에서 우수상을 수상하며 그 독창성과 맛을 인정받았습니다.
막걸리와 함께 즐길 수 있는 기미주안 한 상은 안동 여행의 특별한 경험을 선사합니다.
동네한바퀴 안동 마 씨앗 한정식 맛집
- 가게명: 메밀꽃피면
- 주소: 경북 안동시 도산면 선성4길 22
- 전화번호: 054-843-1253
- 운영시간:
- 일~금: 오전 10시 30분 ~ 오후 5시
- 매주 토요일 정기휴무
방문 팁
- 예약 필수: 미오기집밥은 예약제로 운영되므로 방문 전 전화 예약이 필수입니다.
- 점심시간 방문 추천: 인기 있는 메뉴는 빠르게 소진되므로 점심시간 전에 방문하세요.
메밀꽃피면: 메뉴와 가격 정보
- 안동 간고등어 정식 (선비밥상)
- 가격: 20,000~30,000원
- 짭조름한 간고등어와 정갈한 반찬으로 구성된 전통 한식.
- 미오기집밥 황태구이
- 가격: 20,000~40,000원
- 황태구이와 불고기, 육전, 한우육회 등 다양한 메뉴를 함께 즐길 수 있는 풍성한 정식.
- 미오기 비빔밥
- 가격: 9,000원
- 제철 채소와 새싹을 곁들인 건강 비건 비빔밥.
- 방풍 산나물 메밀전
- 가격: 15,000원
- 고소한 메밀과 산나물의 조화로 만든 전통 안주.
- 소고기 바싹불고기
- 가격: 20,000원
- 달콤짭조름한 양념과 바삭한 식감이 특징인 불고기.
- 메밀소바
- 가격: 8,000원
- 시원한 국물과 메밀면의 조화로 여름철에 인기 있는 메뉴.
방문자들의 생생 후기
- 건강한 맛: "선비밥상은 간소하면서도 건강한 느낌이 강하게 드는 밥상입니다. 속이 편안해요."
- 정성이 담긴 요리: "미옥 씨가 준비한 황태구이는 부드럽고 숯불 향이 일품입니다."
- 참마 요리의 매력: "참마 김치전은 고소하고 독특한 식감으로, 막걸리와 잘 어울렸어요."
정성과 건강을 담은 미오기 밥상
미옥 씨의 이야기
도산면에서 식당을 운영하는 이미옥 씨는 "음식에는 마음이 담겨야 한다"는 철학으로 매일 밭과 산을 오가며 신선한 재료를 준비합니다. 그녀의 건강 요리는 딸의 건강 회복을 위해 시작되었습니다.
- 특별한 계기: 딸의 심각한 아토피를 치료하기 위해 직접 밭을 일구고 요리를 연구하며 건강 밥상을 완성했습니다.
- 건강한 재료: 제철 과일과 견과류를 활용해 자연의 맛을 살리는 요리를 고집합니다.
미옥 씨의 정성이 담긴 건강 밥상은 단순한 식사를 넘어 사랑과 배려가 담긴 특별한 한 끼를 제공합니다.
웨이브에서 만나는 동네한바퀴
2025년 첫 방송으로 시작된 동네한바퀴 301화는 안동의 전통과 맛을 주제로 깊이 있는 여정을 담았습니다.
이 방송은 국내 OTT 플랫폼인 웨이브(Wavve)에서 다시 시청할 수 있습니다.
- 방송 내용: 안동의 건강 밥상, 전통을 담은 선비밥상, 참마 요리 등 다양한 지역 특산물과 이야기가 담겨 있습니다.
- 특별한 경험: 방송을 통해 안동의 매력과 미처 알지 못했던 음식 이야기를 더 자세히 확인할 수 있습니다.
웨이브(Wavve) 소개
웨이브는 국내에서 인기 있는 OTT 서비스로, 드라마, 예능, 다큐멘터리 등 다양한 콘텐츠를 제공합니다. 특히 공중파 방송의 최신 회차와 다양한 독점 콘텐츠를 제공하여 많은 사용자들에게 사랑받고 있습니다.
주요 특징
- 다양한 콘텐츠: 지상파 방송과 함께 영화, 해외 드라마, 예능, 다큐 등 다양한 장르를 시청할 수 있습니다.
- 편리한 시청 환경: PC, 스마트폰, TV 등 다양한 디바이스에서 시청 가능.
- 동네한바퀴 독점 다시보기: 웨이브에서만 제공되는 동네한바퀴 독점 다시보기를 통해 지역의 다양한 매력을 언제든 시청할 수 있습니다.
웨이브 가격 및 구독 옵션
웨이브는 사용자 니즈에 맞춘 다양한 요금제를 제공합니다.
가격 정보 (2025년 기준)
- 베이직 요금제: 7,900원/월 (HD 화질, 1개 디바이스)
- 스탠다드 요금제: 10,900원/월 (FHD 화질, 2개 디바이스)
- 프리미엄 요금제: 13,900원/월 (4K 화질, 최대 4개 디바이스)
현재 프로모션
현재 웨이브에서는 신규 사용자들을 대상으로 100원 체험 프로모션을 진행 중입니다.
- 혜택: 첫 한 달간 100원으로 웨이브의 모든 콘텐츠를 무제한으로 시청할 수 있는 기회.
- 기간: 프로모션은 한정 기간 동안 제공되므로 빠른 참여를 추천합니다.
웨이브를 통해 안동의 매력을 느껴보세요
웨이브의 동네한바퀴 다시보기는 단순한 방송 시청을 넘어, 지역의 역사와 문화를 새롭게 만나는 특별한 경험을 제공합니다.
- 안동의 전통 음식: 선비밥상과 참마 요리의 유래와 맛을 방송을 통해 자세히 이해할 수 있습니다.
- 여행 영감: 방송 속 장면을 통해 안동 여행의 아이디어를 얻을 수 있습니다.
결론
안동의 메밀꽃피면은 전통과 건강, 정성이 어우러진 특별한 맛을 제공합니다.
선비들의 지혜가 담긴 건강 밥상과 참마를 활용한 독창적인 요리는 단순한 식사를 넘어 안동의 전통과 문화를 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.
안동을 방문한다면 메밀꽃피면에서 맛과 정성을 담은 특별한 한 끼를 경험해보세요.
낙동강의 여유로운 풍경 속에서 맛보는 건강 밥상은 잊지 못할 추억을 선사할 것입니다.
